Aleholm
 - lite mindre, mycket bättre

Restaurang- och livsmedelsprogrammet

Kontaktperson: Martin Benderius
E-post: martin.benderius@savsjo.se
Tel: 0382-153 66

Kontaktperson: Ingela Ringefelt
E-post: ingela.ringefelt@savsjo.se
Tel: 0382-155 43

Programinformation

InformationsbladPDF

Att arbeta med mat är ett framtidsyrke som är både kreativt och roligt. Måltiden kan se ut på många olika sätt, en del av oss väljer att äta den på restaurang och andra föredrar att köpa den färdiglagad i en butik eller ett konditori. På Restaurang- och livsmedelsprogrammet får du lära dig att tillverka och tillaga mat för båda ögat och gommen.

Inriktning

Bageri- och konditori är en inriktning som lär dig ett hantverk med mångåriga traditioner. Du får tillverka matbröd, kaffebröd, tårtor, bakelser, choklad och konfektyrer.

 Hjärtlandavägen 9, 576 80 Sävsjö     Tel: 0382-153 91     Frånvaroanmälan: 010-888 70 50 eller via Vklass         Mejl: aleholm@savsjo.se